Campanar celebra la fiesta de la alcachofa con talleres y música
La Plaça de Campanar acoge, el próximo 5 de marzo a partir de las 11:00 horas, una jornada con actividades para todos los públicos y degustaciones de las mejores alcachofas locales
La alcachofa es uno de los alimentos más característicos y simbólicos de la huerta valenciana. Su sabor, su calidad y su forma la han convertido en una de las verduras más cultivadas del Mediterráneo y con infinitos usos en recetas. Por estos motivos, el próximo sábado 5 de marzo, se celebrará la III Fiesta de la Alcachofa de l’Horta de Campanar-Benimàmet para conmemorar y poner en valor este valioso alimento local.
A partir de las 11:00 horas, en la Plaza de Campanar, tendrá lugar una jornada con diferentes actividades para todos los públicos. El primer acto será un pasacalle con la banda Juvenil de Campanar; le seguirá, a las 11:30 horas, talleres para niños y niñas, pintacaras, juegos y ‘la dansà de la Carxofa’. A las 12:30 horas será el turno de la Colla de Dolçainer i el ball de carrer y, ya a las 13:00 horas, se probarán alcachofas de la huerta en ‘la gran carxofà’. La fiesta continuará con la música de DingDong System.
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La ‘Fiesta de la Alcachofa’ cumple tres años desde que la Asociación de Vecinos y Vecinas de Campanar y Taula Partida pusiera en marcha este proyecto, en el que también se implican colegios, comercios y diferentes entidades del barrio para fomentar el consumo de este producto local.
En la organización de este año participan Av. Campanar, AMPA Campanar, AMPA Giner de los Ríos, AMPA IES Campanar, Asamblea de Joves de Campanar, la Banda de Música de Campanar, el CEIP Campanar, el CEIP Giner de los Ríos, los Dimonis de Campanar, el IES de Campanar, Mans a l’Horta, AMPA Comunitat Valenciana, CEIP Comunitat Valenciana, Per l’Horta, Taula per la Partida y Llavors d’Açí, en colaboración con el Forn de Manuela, el Forn de la Plaça, el Forn Llaçer, el Forn Estellés, la Verdulería Bandera y la Regidoria d’Agricultura, Alimentació Sostenible y l’Horta del Ajuntament de València.
