
Comedores que educan: diálogos alrededor de la educación y la soberanía alimentaria
El próximo día 28 de noviembre la Concejalía de Educación ofrecerá la jornada “Comedores que educan” un encuentro sobre comedores escolares y educación.
En esta jornada contaremos con representantes de las Consejerías de Educación, Salud Pública y Agricultura. Se presentarán varios proyectos educativos y reflexionaremos conjuntamente sobre el reto de educar en todo aquello relacionado con la alimentación.
La presente actividad queda enmarcada en dos acontecimientos importantes para el consistorio: la Capitalidad Mundial de la Alimentación, ostentada por el Ayuntamiento de València este año 2017 y la celebración del Día Internacional de la Ciutat Educadora el 30 de noviembre.
Es por eso que os invitamos a asistir y participar de estas jornadas, que tendrán lugar el día 28 de noviembre en el edificio de Juventud (C/ Campoamor, 91; esquina con C/ Crevillente) entre las 9,30 y las 14 h.
Esperamos que disfrutáis del encuentro y del intercambio de experiencias.
9:30 – 10:15 h. Mesa Institucional
- Excel·lentíssim Alcalde de València, Joan Ribó
- Sr. José Joaquín Carrión Candel, Director General de Centres i Personal Docent, Conselleria d’Educació
- Sra. Maria Oliver, Regidora d’Educació
- Sr. Roberto Jaramillo, Regidor d’Energies Renovables y Canvi Climàtic
- Sra. Neus Fábregas, Regidora de Cooperació al Desenvolupament i Migració
- Sra. Consol Castillo, Regidora d’Agricultura, Horta i Pobles de València
10:15 – 11:10 h. Mesa de Polítiques Públiques
Presenta i modera Piero Carucci, responsable de l’Àrea d’Educació per al Desenvolupament de CERAI (Centre d’Estudis Rurals i d’Agricultura Internacional)
- Mireya Royo, cap del Servei d’Educació de l’Ajuntament de València
- María Teresa Cháfer, Directora General de Desenvolupament Rural iPolítica Agraria Comú
- Ana García, Directora General de Salut Pública
11:10 – 11:40 h. Pausa i café
11:40 – 12:40 h. Mesa d’experiències educatives (I)
Presenta i modera Marina Eva Scarpati, cap de la Secció de Projectes Educatius del Servei d’Educació de l’Ajuntament de València
- Carmen Benet, Cap de la Secció Agenda 21 del Servei d’Energies Renovables i Canvi Climàtic: VOLS A València/Operació carxofa: els superpoders de l’horta
- Cristina Vicente Almazán i Marta Ribó, tècniques de Justicia Alimentària Global-VSF): Escola d’AMPAS en alimentació sostenible Alimentació: Xarxa d’Escoles per un Món Rural Viu
12:40 – 12:50 h. Pausa
12:50 – 13:50 h. Mesa d’experiències educatives (II)
- Paco Morcillo, tècnic de Sembra en Saó: Horts Escolars
- Sarai Fariñas i Piero Carucci, tècnics de CERAI/Directives i AMPAS de les escoles Municipals de Primària: La Sostenibilitat al Plat: educant cap a una alimentació més sostenible a través dels menjadors escolars