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Low Carbon Feed, un proyecto valenciano contra el cambio climático
11 febrero, 2019

Agricultores y ganaderos se unen en un proyecto ambiental y pionero

El proyecto LIFE Low Carbon Feed (LIFE 16/CCM/ES/000088) es una iniciativa de Pepe Castro, La Unió d’Agricultors i Ramaders del País Valencià (La Unió), y Carlos Fernández, Universitat Politècnica de València (UPV). El proyecto valenciano pretende la disminución de la contaminación agrícola local y el calentamiento global basado en la economía circular y sostenible.

Se pretende la conversión de ciertos productos agrícolas, residuos, en materia prima para la alimentación ganadera. En concreto, Low Carbon Feed estudia la viabilidad del uso de la paja de arroz de La Albufera (València) y de restos de poda de La Vall d’Uixò (Castellón) como ingredientes adicionales de un pienso compuesto para cabras.

Además de La Unió y la UPV, están implicados la Regidoria d’Agricultura i Horta de València y el Ayuntamiento de La Vall d’Uixò, la fundación Low Carbon Economy, la cooperativa Unión de Productores de Caprino (UNIPROCA), y la empresa consultora Area Europa scarl.

Agrícultores y ganaderos contra el cambio climático Low Carbon Feed, un pionero proyecto ambiental valenciano

Low Carbon Feed comenzó a mitad del 2017 y se estima su finalización a mitad del 2020. Hasta ahora, los resultados han sido favorables: aceptación de las cabras, mantenimiento de la producción láctea, y disminución en un 20% de su producción de metano (CH4) –el más peligroso gas de efecto invernadero–.

Se espera que además de las mejoras ambientales exista un aumento de puestos de trabajo, la formación de un nuevo nicho de mercado, y el desarrollo de las zonas rurales. Además, está prevista la replicación del método en diferentes regiones italianas a partir de enero de este año, y se estudia su transferencia a otros sectores económicos agrícolas y ganaderos.

Para más información, pueden seguir el proyecto desde sus redes sociales de Facebook, Twitter, Instagram o en la web de Low Carbon Feed.

La información publicada ha sido facilitada por el departamento de comunicación de Low Carbon Feed.