HORTALIMENTACIÓ
VALÈNCIA

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Éxito de la III edición del mercado de proximidad «De l’Horta a la Plaça”
14 febrero, 2018

La plaza del Ayuntamiento acogió este domingo, por tercer año consecutivo, la nueva edición de «De la Huerta a la Plaza», una propuesta de fomento de la producción agrícola de proximidad, que organiza la Concejalía de Agricultura y Pueblos de València. Un total de 65 puestos de venta directa tomaron parte en la convocatoria, que incluyó además actividades divulgativas, culturales y lúdicas. Miles de personas se acercaron a la III edición en un día soleado de invierno.

Tal como ha explicado Castillo, «el Gobierno de la Nave ha planteado, desde su llegada al Ayuntamiento, el carácter prioritario de la agricultura en la acción de gobierno, bajo la premisa de dar visibilidad a la actividad agraria y el trabajo vinculado a la preservación del territorio y en la importancia de la alimentación sana y sostenible «.

Organizado por la Concejalía de agricultura, huerta y pueblos y el Consejo Agrario Municipal de València, y coordinado por Reves – Red de economía alternativa y solidaria del Pais Valènciano cuenta con la colaboración de la EMT, Cerai, Sav, Mercavalencia , PROAVA, CAECV, SPG Ecollaures y varios mercados autóctonos de proximidad de los barrios y pueblos de la región.

Un total de 65 puestos de venta directa participaron en esta edición, todos ellos del entorno de València, y con un trabajo basado en criterios sociales y de preservación medioambiental, así como impulsores de técnicas agrícolas basadas en la sostenibilidad. Entre él había paradas que ofrecieron a la ciudadanía la posibilidad de consumir y degustar in situ productos de procedencia artesanal y natural (horchata, cervezas, productos de transformación vegetal …), «todo esto -ha explicado Consuelo Castillo- con el objetivo de dar a conocer y poner en valor los productos que generan «.

Además compart un amplio programa de actividades paralelas dirigidas a todos los públicos, y de carácter diverso: cultural, lúdico y divulgativo. Las niñas y niños asistentes compatern con un programa específico que incluyó propuestas como un taller dirigido a diferenciar las diferentes hortalizas por su sabor, una actividad de plantación de semillas, o la elaboración de un mural con dibujos.

También, en el área específica para charlas y presentaciones, se presentaron proyectos como Sostenibilidad al Plato II, que impulsa la plataforma Soberanía Alimentaria PV, dirigido a garantizar la presencia de alimentos sostenibles en los comedores escolares. O la proyección de documentales para «conocer la huerta a través de los agricultores». También se dedicó un espacio al Consell Alimentari Municipal, la Escuela de padres y madres, o la presentación del primer supermercado cooperativo y participativo local y ecológico Somos Alimentación, entre otras iniciativas.

La animación del espacio contó con la actuación de títeres y cuentos, el Juego del Menjakilòmetres, y actividades de conocimiento de las labores artesanales del entorno agrario, de la mano del Centro de Artesanía de la Comunidad Valènciana. Y, como colofón lúdico, la jornada contó con la presencia de grupos de música y baile, como el teatro de calle de Ameba Teatro, o la «batukada» de Satukamba y Tiakatu. «Se trata, como se ve, de una jornada de carácter multidisciplinar, que incluye presencia de los ámbitos de la producción, la distribución, el consumo, la cultura y el ocio», ha subrayado la concejala Consol Castillo.

El alcalde de València, Joan Ribó, acompañado por la consejera de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural, Elena Cebrián, visitó «De l’Horta a la Plaça” a las 11:00 horas. A lo largo de la mañana asistieron numerosos miembros de la Corporación Municipal.

MÁS TIRAS DE CONTAR EN LOS MERCADOS MUNICIPALES

Castillo ha defendido la importancia de promocionar la venta directa entre productores y consumidores, a semejanza de la tradicional Tira de Contar, institución foral, singular y única en el mundo, que pervive desde el siglo XII y que se ha actualizado y se ha mantenido vigente a lo largo del tiempo. «Hay algunas pequeñas tiras de contar también en algunos mercados municipales, como el Cabanyal y Mossén Sorell -ha recordado Consuelo Castillo- y la idea del Gobierno Local es ir instaurando más en los mercados públicos, por lo que favorecemos el acercamiento de la ciudadanía en el producto de calidad, y se puedan generar economías de interés para los productores y productoras, que son los que realizan la tarea agrícola, los que más arriesgan, pero no son los que obtienen los mayores beneficios «, afirmó.